干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等，但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題，易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。

　　

　　冷凍干燥機(jī)的凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí)，才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度，但一般不超過(guò)40℃。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后，藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水，又會(huì)立即溶解。所以相對(duì)常規(guī)干燥機(jī)，具有如下優(yōu)點(diǎn)：

　　

　　1、許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。

　　

　　2、在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。

　　

　　3、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

　　

　　4、干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。

　　

　　5、干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而，幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。

　　

　　6、在凍干過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀。

　　

　　7、由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí)，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。

　　

　　8、因物料處于凍結(jié)狀態(tài)，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開(kāi)時(shí)，干燥室不需絕熱，不會(huì)有很多的熱損失，故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。這便是冷凍干燥機(jī)比之常規(guī)干燥機(jī)的優(yōu)勢(shì)所在，具體的選用還要看您自己的需求了。

　　

　　現(xiàn)正值盛夏，是雷雨較多的天氣。對(duì)于冷凍干燥機(jī)來(lái)講一旦遭遇雷擊就是致命的傷害。危害大的就是直擊雷和感應(yīng)雷。直擊雷會(huì)直擊擊穿儀器的電子元件，容易引起火災(zāi)。感應(yīng)雷則會(huì)沿著電源線侵入，致使儀器設(shè)備放電，引起短路甚至直接損壞。

　　

　　該機(jī)器是干燥方法之一，目的是為了貯存物品。物品之所以會(huì)損壞、腐爛、變質(zhì)，主要是由于外因和內(nèi)因二個(gè)因素引起，外因者，空氣、水、溫度、生物等的作用；內(nèi)因者，主要是生物物質(zhì)自身的新陳代謝作用。冷干機(jī)是壓縮空氣后處理設(shè)備的其中一種，其除水原理是利用制冷技術(shù)將壓縮空氣進(jìn)行強(qiáng)制降溫，并使其中含有的水蒸汽、油霧凝結(jié)成液滴由排水器排出機(jī)外，從而得到干燥純凈的壓縮空氣。

　　

　　雷電襲擊分為兩種襲擊方式，直擊雷電和感應(yīng)雷電。直擊雷電顧名思義就是雷電直接擊在攝像機(jī)上，這種雷擊方式造成的破壞嚴(yán)重，但出現(xiàn)的幾率比較小;感應(yīng)雷電稱為二次雷電，它分為電磁感應(yīng)和靜電感應(yīng)兩種方式。冷凍干燥機(jī)在雷暴天氣時(shí)應(yīng)特別注意，及時(shí)做好防備工作。雷暴對(duì)人類活動(dòng)造成很大危害，也常常損壞生產(chǎn)設(shè)備，現(xiàn)在的冷凍式干燥機(jī)大部分是機(jī)電一體化設(shè)備，雖然做了防雷設(shè)計(jì)還是容易遭雷擊，不幸被雷擊后，往往造成多個(gè)部件損壞，維修起來(lái)費(fèi)工費(fèi)料。更有不少部件遭雷擊后雖然沒(méi)有壞，但遭到高壓沖擊，為以后使用埋下隱患。所以做些防備措施，減少雷擊風(fēng)險(xiǎn)，也是對(duì)設(shè)備一大保養(yǎng)。

　　

　　總之，夏季雷雨天氣頻發(fā)，冷凍干燥機(jī)想要做到風(fēng)雨無(wú)懼，一方面需要城市合理規(guī)劃，加強(qiáng)安防產(chǎn)品的全面部署，做到有備無(wú)患；另一方面還重視防護(hù)手段的提升，生產(chǎn)出性能更佳產(chǎn)品，即便是突發(fā)天氣也可從容應(yīng)對(duì)。