層析冷柜主要用在生命科學研究的高校學科和科研院所，主要用來進行各種酶類，肽類，大分子，核酸等物質(zhì)的生化層析分析試驗，也可用于其他需要低溫環(huán)境的實驗，或用于物品冷藏。專門為對溫度要求很高的各種應用設計，可以在箱內(nèi)操作層析設備和其它簡易安裝的儀器和設備。
　　
　　層析冷柜說到底是一種低溫柜，核心的功能是提供低溫的環(huán)境，所以溫度性能方面的指標是Z重要的指標，例如：溫度均一性、溫度穩(wěn)定性、溫控精度；當然，溫度性能方面的指標是Z終的表現(xiàn)，它的好壞是有硬件性能和設計來保障的，例如：壓縮機性能、風機性能、整個制冷系統(tǒng)的設計、柜體的厚度、發(fā)泡的質(zhì)量、柜體內(nèi)部的設計、風道設計等等。
　　
　　層析冷柜使用原理：
　　生物分子間存在很多特異性的相互作用，它們之間都能夠?qū)Ｒ欢赡娴慕Y(jié)合，這種結(jié)合力就稱為親和力。
　　親和層析就是通過將具有親和力的兩個分子中一個固定在不溶性基質(zhì)上，利用分子間親和力的特異性和可逆性，對另一個分子進行分離純化。
　　被固定在基質(zhì)上的分子稱為配體，配體和基質(zhì)是共價結(jié)合的，構(gòu)成親和層析的固定相，稱為親和吸附劑。親和層析時首先選擇與待分離的生物大分子有親和力物質(zhì)作為配體，并將配體共價結(jié)合在適當?shù)牟蝗苄曰|(zhì)上。
　　將制備的親和吸附劑裝柱平衡，當樣品溶液通過親和層析柱的時候，待分離的生物分子就與配體發(fā)生特異性的結(jié)合，從而留在固定相上；而其它雜質(zhì)不能與配體結(jié)合，仍在流動相中，并隨洗脫液流出，這樣層析柱中就只有待分離的生物分子。
　　通過適當?shù)南疵撘簩⑵鋸呐潴w上洗脫下來，就得到了純化的待分離物質(zhì)。
　　
　　綜合來說，壓縮機性能、內(nèi)部風道設計、溫度均一性幾個性能指標應強烈關注。其中壓縮機的品質(zhì)保障了制冷系統(tǒng)的性能及其穩(wěn)定性；內(nèi)部風道設計可保障柜體內(nèi)部的合理冷氣流，使溫控系統(tǒng)能達到的控制效果；溫度均一性則是整個柜體的綜合性能的集中表現(xiàn)。